＊スパイダーチョコマフィン＊

今日はＨａｌｌｏｗｅｅｎ＊＊＊

ハロウィンお菓子　第二弾！

ちょっと不気味だけど、くもの巣つきの大きなチョコマフィンです。

今夜はＨａｌｌｏｗｅｅｎパーティーなので、このお菓子持ってこー♪

早く夜にならないかなー(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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＊スパイダーチョコマフィン＊

材料　　　　　　　　　　カップ６個分

・バター　　　　　　　　１２０ｇ

・グラニュー糖　　　　１００ｇ

・卵　　　　　　　　　　　２個

・牛乳　　　　　　　　　７０ｃｃ

・ラム酒　　　　　　　　１０ｃｃ

・小麦粉　　　　　　　　１７０ｇ

・ココア　　　　　　　　　３０ｇ

・ベーキングパウダー　６ｇ

・チョコチップ　　　　　　８０ｇ

①小麦粉　ココア　バーキングパウダー一緒にふるっておきます。

②常温にもどしてやわらかくしたバターに

グラニュー糖を加えてすりまぜて白っぽくなるまで混ぜます。

③溶き卵を②に少しづつ加えながら混ぜます。

その後に牛乳　ラム酒を加えて混ぜます。

④ふるった①とチョコチップを加えてさっくり混ぜます。

⑤マフィンカップに生地をスプーンで入れて

とんとんと落として生地を平らにならします。

⑥１８０℃のオーブンで２０分～焼いてできあがりです。

⑦アイシングはお好みですが、

よくといた卵白に粉糖を少しずつ足していって好みの硬さにします。

レモン汁を加えると時間がたっても白く仕上がります。

細い線で、くもの巣を描きます。

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